ロールケーキ専門店・Kururu 『丹波の黒豆入り 宇治抹茶ロール』
広島でロールケーキが一番おいしいお店にも選ばれたことがあるkururuの宇治抹茶のロールケーキです。
丹波の黒豆も入った京都の香り満載のロールケーキですね！！
山口県の有精卵ブランドで『山代地鶏の有精卵』を使用して生地を焼き上げています。
農場で放し飼いしてストレスがなく育った鶏の卵を使うことで、ふわふわの生地を焼き上がっています。
香りが豊かな特上の宇治抹茶を使って、ミルキーな熊本・阿蘇産の純白でやさしい甘さの生クリームと見事に調和させました。
抹茶は生地にもいれて、風味を存分にお楽しみいただけるようにしています。
また、純生クリームと一緒に包み込んでいる丹波の黒豆がいいアクセントとなった、抹茶ロールケーキです。
